La historia de éxito de Hela comienza el 13 de mayo de 1905 en Hamburgo Barmbek. El joven Otto Hermann Laue, empresario de Hamburgo, se hace cargo de la sociedad comanditaria Carl H. Rose & Co. Nacido en 1879, hijo de un agricultor de Schafau (Prusia), comenzó como aprendiz en la tienda de la Bachstrasse 155 de Carl Heinrich Rose en 1893, donde aprendió a comercializar hierbas medicinales y productos químicos desde cero.
En 1906 cambió el nombre de la empresa a Hermann Laue, Hela para abreviar. Como objetivo de la empresa, el joven empresario declara el comercio con especias.